Pecorino della Tuscia Riserva Buoni Sapori 2,5 Kg c.a

Descrizione prodotto: Viene fornito al naturale o sottovuoto. Peso netto di 2,5 Kg circa.

Caratteristiche organolettiche: Formaggio prodotto con latte intero di pecora, proveniente da greggi di pecore della Provincia di Viterbo. Questo formaggio matura 90 giorni circa e sviluppa buone caratteristiche organolettiche ed olfattive. La lunga stagionatura elimina quasi del tutto il lattosio presente nel formaggio fresco, rendendolo facilmente digeribile. La superficie è protetta con E235, E 203.

Temperatura di conservazione: min. 4°C – max. 8°C