Pecorino della Tuscia Buoni Sapori 1,5kg

Formaggio di pecora a media stagionatura

Descrizione prodotto: Viene fornito al naturale o sottovuoto. Peso netto di 1,5 Kg circa.

Caratteristiche organolettiche: Formaggio prodotto con latte intero di pecora, proveniente da greggi di pecore della Provincia di Viterbo. Il formaggio presenta una crosta liscia di colore bianco più o meno scuro. A fine stagionatura la pasta si presenta compatta e di media durezza. Il sapore è mediamente sapido e il gusto delicato.

Temperatura di conservazione: min. 4°C – max. 8°C