Descrizione
Ovoline di Mozzarella Buoni Sapori
Le “Ovoline di mozzarella Buoni Sapori” si presentano all’esterno lisce, lucenti, prive di crosta e di colore bianco.
La struttura è fibrosa, moderatamente elastica e lattiginosa.
Al taglio sono giustamente nervose e sprigionano un profumo di latte fresco. Il prodotto è ottenuto dalla filatura a caldo della cagliata, dopo la separazione della parte solida dal suo latticello.
Il sapore all’assa- ggio è dolce, leggero e delicato con un lieve aroma di panna fresca.
Le Ovoline di mozzarella Buoni Sapori sono particolarmente indicate per accompagnare antipasti, gustosi fritti o anche per uno snack veloce.
Vengono fornite in vaschette di polipropilene termo sigillate contenenti 250g di prodotto netto.
SCHEDA PRODOTTO
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