Nodini di Mozzarella Buoni Sapori – Vaschetta da 250g

Formaggio fresco a pasta filata

Confezione: Vaschetta di polipropilene termo sigillata contenente 250g di prodotto netto. Contiene 3 nodini da 80 g c.a cad.

Caratteristiche organolettiche:

Colore bianco latte omogeneo
Sapore dolce di fermentazione lattica
Superficie liscia e lucente, assenza di crosta
Struttura fibrosa, moderatamente elastica e lattiginosa

Temperatura di conservazione: min. 4°C – max. 6°C

Descrizione

Nodini di Mozzarella Buoni Sapori

I “Nodini di mozzarella Buoni Sapori” si presentano all’esterno lisci, lucenti, privi di crosta e di colore bianco.

La struttura è fibrosa, moderatamente elastica e lattiginosa. Al taglio sono giustamente nervosi e sprigionano un profumo di latte fresco. Il prodotto è ottenuto dalla filatura a caldo della cagliata, dopo la separazione della parte solida dal suo latticello.

Il sapore all’assaggio è dolce, leggero e delicato con un lieve aroma di panna fresca. I Nodini di mozzarella Buoni Sapori sono particolarmente indicati per accompagnare antipasti, gustosi fritti o anche per uno snack veloce.

Vengono forniti in vaschette di polipropilene termo sigillate contenenti 250g di prodotto netto.

SCHEDA PRODOTTO

Informazioni aggiuntive

Brand

Buoni Sapori

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