Marzolino misto – Formaggio a pasta tenera
Descrizione prodotto: Il prodotto viene fornito al naturale o in ATM. Trattato in superficie con preparato antimuffa Natamicina E235, Acido sorbico E200.
Peso netto 750g c.a
Caratteristiche organolettiche: La forma appare leggermente allungata, la crosta è color paglierino, sottile e leggermente rugosa. La pasta risulta piuttosto compatta. Il profumo è ben percepibile e delicato.
Temperatura di conservazione: min. 4°C – max. 8°C
Il “Nino Marzolino Buoni Sapori” è un formaggio morbido prodotto con latte ovino stagionato per circa 20 giorni.
La forma appare rigonfia e regolare, la crosta è sottile e leggermente rugosa, trattata con preparato antimuffa natamicina E235 e calcio sorbato E203.
Il profumo è ben percepibile e delicato per la presenza del latte vaccino.
Viene fornito al naturale o in ATM. Peso netto 750g circa. Shelf life 60 giorni.
| Brand | Buoni Sapori |
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Buoni Sapori S.r.l.
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