Ciliegine di mozzarella Vaschetta 250g

Le “Ciliegine di mozzarella Buoni Sapori” si presentano all’esterno lisce, lucenti, prive di crosta e di colore bianco. La struttura è fibrosa, moderatamente elastica e lattiginosa. Al taglio sono giustamente nervose e sprigionano un profumo di latte fresco. Il prodotto è ottenuto dalla filatura a caldo della cagliata, dopo la separazione della parte solida dal suo latticello. Il sapore all’assaggio è dolce, leggero e delicato con un lieve aroma di panna fresca. Le Ciliegine di mozzarella Buoni Sapori sono particolarmente indicate per accompagnare antipasti, gustosi fritti o anche per uno snack veloce.