Caciotta al Tartufo Buoni Sapori 760g c.a- Porzione 350g SV

Formaggio a pasta filata

Descrizione prodotto: Viene fornito al naturale o sottovuoto. Peso netto di 360g circa intero e 350g circa porzione.

Caratteristiche organolettiche: Formaggio prodotto con latte ovino pastorizzato e tartufo grattugiato. Il formaggio subisce un processo di salamoia che dura circa 24 ore. La Caciotta matura in ambiente umido per 30 giorni circa ad una temperatura di 10° C, assumendo un sapore unico ed una sensazione olfattiva intensa.

Temperatura di conservazione: min. 4°C – max. 8°C

Descrizione

Caciotta al Tartufo Buoni Sapori

La “Caciotta al Tartufo Buoni Sapori” è un formaggio prodotto con latte ovino pastorizzato e tartufo grattugiato. Il formaggio subisce un processo di salamoia che dura circa 24 ore.

La Caciotta al Tartufo Buoni Sapori matura in ambiente umido per 30 giorni circa ad una temperatura di 10° C. Questo formaggio ha un sapore unico ed una sensazione olfattiva intensa.

Il prodotto può essere fornito al naturale intero o sottovuoto. Il peso netto è di 760g circa intero e 350g circa porzione. Shelf life 90 giorni.